10 Июля 2026
search

Зачем Абрамович приезжал в Киев?

Новости все материалы

Больше новостей


Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС

Экономика В России

Перепроизводство привело к снижению стоимости свинины

В России стоимость свинины в оптовой закупке с 26 января по 1 февраля снизилась на 8% к предыдущей неделе и на 27% год к году.

Это объясняется перепроизводством. Бизнес значительно увеличил выпуск свинины, хотя ее внутреннее потребление остается стабильным, а экспорт относительно небольшим. Продажа продукции по себестоимости создает риск ухода с рынка небольших игроков. Решить проблемы свиноводов может снижение предложения или ослабление рубля.

Еще летом конъюнктура была другой, и относительно высокие цены могли подтолкнуть бизнес к повышению планов. Птица и свинина оказались единственными категориями мяса, где объемы выпуска в 2025 году росли.

Для потребителей эффект от снижения закупочных цен на свинину будет неявным. В розницу он передается с опозданием и не в полном объеме из-за наличия у сетей долгосрочных контрактов с поставщиками, где цены часто зафиксированы. Розница избегает значительных снижений цен из-за риска потери воспринимаемой ценности товара, сообщает "Коммерсант".

Напомним, россияне отказываются от покупок наиболее дорогих видов мяса, все больше переходя в режим экономии.


Если вы заметили ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter

Предыдущие новости на эту тему:

Ранее 21.01.2026 03:04 Мск Россияне сократили покупки говядины и баранины после роста цен

Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС


Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС