СМИ: Американский самолет-разведчик кружит вокруг Калининградской области
В Волгограде задержан подозреваемый в убийстве многодетного отца
Тело хоккейного тренера, погибшего от нападения медведя в Туве, передали близким
В аэропорту Сочи около 40 рейсов задерживаются на 10 часов и более
Группировка "Север" освободила Хрипуны в Харьковской области
Отсутствие пиратов в водах Арктики выгодно отличает Северный морской путь от других маршрутов
Суд арестовал начальника управления городского хозяйства Каменска-Уральского
В Екатеринбурге арестовали подростков, избивших прохожего ради видео
В Санкт-Петербурге отменяют коронавирусные ограничения
На первое заседание новой Госдумы пригласят Путина, Мишустина и Матвиенко
 "Фото: пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Свердловской области")
В шпротах "За Родину", после употребления которых отравились екатеринбурженки, не нашли ботулотоксин
Роспотребнадзор проверил шпроты завода "За Родину", произведенные в сентябре 2024 года, и не нашел в них бактерии Clostridium botulinum. Об этом рассказал председатель совета директоров компании-производителя Сергей Лютаревич.
Напомним, что скандально известными шпроты стали после инцидента в Екатеринбурге, где отравились мать и дочь. В банке с этикеткой "За Родину" был выявлен ботулотоксин, как и в крови пострадавших. При этом стоит отметить, что женщины приобрели консерву (продукция от 13 сентября 2024 года) на мини-рынке возле ДК ВОС в Екатеринбурге у неизвестного с грузовой машины. Ранее мы подробнее писали о том, чем обернулся ужин екатеринбурженок.
"Микробиологические исследования консервов "Шпроты в масле" в стеклянной банке проводили специализированные лаборатории Роспотребнадзора в Подмосковье и Калининградской области. По их итогам мы получили официальные протоколы. В них говорится, что специалисты не выявили в шпротах, что были произведены в сентябре 2024 года, бактерии Clostridium botulinum. Консервы безопасны полностью, отвечают всем стандартам качества и техническим регламентам, а в нашем случае - госту 280-2021", - рассказал Лютаревич "Интерфаксу".
Он также добавил, что на предприятии изначально не сомневались в своей невиновности, так как в шпротах в растительном масле ботулотоксина быть в принципе не может, ведь токсин погибает при температуре в 120 градусов Цельсия и стерилизации в 30 минут. На заводе данную продукцию обрабатывают именно при такой температуре на протяжении целого часа. Осечек также не могло произойти, так как вся информация об обработке синхронизируется на компьютерах.
"За все годы, что действует рыбоконсервное производство компании "За Родину", серьезных претензий к качеству продукции не было. Только в течение 2024 года было проведено 150 лабораторных исследований нашей продукции, которые не выявили каких-либо отклонений и тем более присутствия ботулотоксина. Сейчас наша главная задача - совместно с надзорными и правоохранительными органами выяснить все обстоятельства происшествия и обеспечить максимальную защиту наших потребителей от недобросовестных продавцов и, возможно, фальсификата", - отметил Лютаревич.
Напомним, что за продукцию "За Родину" ранее вступился бывший полпред УрФО и уроженец Калининградской области Николай Цуканов. Под конец декабря он прямо на камеру съел шпроты, произведенные в сентябре 2024 года, отметив, что предприятие за долгие годы демонстрировало качество, в котором не стоит сомневаться.
В Екатеринбурге полиция разыскивает покупателей опасных шпрот, вызывающих ботулизм
Летать в России станет еще дороже
Креатив Госдумы так и прет: про букмекеров и депутатов
Вот это "Вызов"
