"По пути от фермы к полке магазина молоко дорожает в 2-3 раза — это нормально?"
Крупный бурятский производитель заявил о неутешительных перспективах отраслиНа молочном рынке сложились несправедливые диспропорции, когда фермеры продают молоко по цене менее 50 рублей за литр, а на полке в магазине оно стоит в 2-3 раза дороже, об этом на встрече с председателем Экономического совета ЛДПР Константином Бабкиным рассказал гендиректор ООО "Рубин" (Кабанский район Республики Бурятия) Александр Никонов, который уже 60 лет работает в сельском хозяйстве.
Такая ситуация с ценами несправедлива и для производителей молока, и для потребителей. В итоге некоторые молочные предприятия из-за дешевых отпускных цен предпочитают закрываться, а посетители магазинов получают более высокую стоимость продукции, отметил Александр Никонов.
"Мы производим молоко и наши отпускные цены на него дешевле, чем вода в магазине, это нормально? В литре молока много труда, а вода — только тара. Не должны быть сельхозники нищие. Скоро производить никто не будет. Мы продаем молоко по 48 рублей, а в магазине оно по 150 рублей. Это же неправильно, это же грабеж", — отметил гендиректор ООО "Рубин".


Председатель Экономического совета ЛДПР Константин Бабкин добавил, что появление длинной цепочки посредников, которые получают львиную долю маржи, приводит к тому же и к ухудшению качества продукции.
"Нередко происходит так, что насыпают порошки в молоко, заливают водой, добавляют жиров из пальмового масла. От этого и экономика проседает, и сельское хозяйство умирает", — сказал Константин Бабкин.


Александр Никонов согласился с этим: "От того молоко для нас дешево и стоит, что научились порошок бросать, воду заливать. Приезжаешь в магазин — из молока жир изъят, добавлены консерванты, оно стоит в три раза дороже".
ООО "Рубин" занимается разведением крупного молочного рогатого скота и производством сырого молока. В 2025 году предприятие признали лидером агропромышленного комплекса Республики Бурятия — тогда животноводы "Рубина" достигли среднего надоя молока 5600 литров на одну фуражную корову. Всего 320 коров голштинской породы дают хозяйству 1800 тонн молока в год.
Александр Никонов при этом констатировал, что некоторые хозяйства в Кабанском районе закрываются, тогда как отрасль могла бы производить в разы больше продукции.
"Бурятия должна быть животноводческой республикой, как Монголия. Почему они [в Монголии] говорят, что они самые богатые? Там на каждого монгола приходится 20 голов скота, а мы почему не можем так? Мы при населении 970 тыс. человек [в Бурятии], должны иметь 20 млн скота, а у нас около 220 тыс. Столько земли пустует, каждый гектар способен давать 20 центнеров по зерновым культурам", — с сожалением констатировал Александр Никонов.


Константин Бабкин также отмечает, что поголовье скота в Бурятии снизилось в шесть-девять раз по сравнению с советским периодом, тогда как в соседней стране — Монголии, поголовье нарастили в два раза.
"Сельское хозяйство в России имеет огромный потенциал, мы можем не только восстановить поголовье и в разы увеличить количество овец, коров, лошадей, которые пасутся на наших полях, но и развивать переработку мяса. Для этого нужно менять экономическую политику", — убежден Константин Бабкин.
Минпрос запретил проносить на олимпиады любые гаджеты
Летать в России станет еще дороже
Креатив Госдумы так и прет: про букмекеров и депутатов
Вот это "Вызов"