Новый виток продуктового бума? : Аналитика Накануне.RU

Архив материалов

Новый виток продуктового бума?

Цены на продукты питания, если верить министру финансов РФ Алексею Кудрину, перестанут скакать, словно необузданные лошади. Россияне могут не пугаться стоимости продуктов в магазинах. Цифры на ценниках, конечно, будут увеличиваться, но постепенно, а не вдруг. И пусть инфляция в январе составила 2,3%, этому есть объяснение – рост тарифов ЖКХ. Дальше, по прогнозу Кудрина, будет только лучше. Звучит оптимистично, вот только прошлогоднее повышение цен также никто не ожидал. Да и произошло оно вопреки всем прогнозам и экономическим показателям.

Пока же, кроме обнадеживающего заявления министра финансов, радоваться нечему, скорее, наоборот. По данным Росстата, цены на продукты питания за январь по всей России выросли, в среднем, на 3%. Больше всего подорожали капуста (на 13,4%), картофель (на 20,3%), морковь (на 10,5%), виноград (на 16,8%). На 2,4-2,9% подскочили цены на молочную продукцию, на 3,2% подорожали яйца, и так далее.

Там копейка, здесь рубль, и в итоге за месяц стоимость (сегодня она составляет 1880 руб.) месячного минимального набора продуктов питания увеличилась на 80 руб. или на 4,3%.

Рост, мягко говоря, немаленький. Если цены будут повышаться такими же темпами, то к концу года мы получим все те же 36-50%, которыми увенчался 2007 год. Так какая по сути разница, как именно будет увеличиваться стоимость на продукты питания, постепенно или скачкообразно, если итог один? Чем резче колебания, тем сильнее они ударяют по психике россиян.

Существенного удара удастся избежать, только если инфляция замедлит свой рост. По логике Алексея Кудрина это непременно случится, поскольку январская инфляция обусловлена ростом тарифов ЖКХ. Тем не менее, тарифы как росли, так и будут расти, это очевидно. К примеру, в Свердловской области за услуги ЖКХ придется платить, как минимум, на 19% больше, чем раньше.

куб Накануне.RU площадь 1905 года(2009)|Фото: Фото: Накануне.RU

Фото: www.yagd.ru

Рост цен на энергоресурсы является лишь одной из причин увеличения стоимости продуктов. Среди других причин называется повышением закупочных цен. В частности, из-за этого подорожало растительное масло. Поскольку урожай подсолнечника выдался не богатым, то цены на него увеличилась с 4 руб. за 1 кг до 12-14 руб. Плохая погода стала виновником роста цен на картофель, и пока не будет собран следующий урожай, цены вряд ли упадут.

Молоко и молочные продукты дорожают в связи с ростом цен на корма для животных, а они подорожали из-за роста цен на зерно. Ведущий эксперт института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Игорь Павенский пояснил Накануне.RU, что в перспективе ожидается достаточно напряженный баланс. Дело в том, что за семь месяцев, с июля по январь, Россия экспортировала 12,9 млн т зерна, тогда как с июля 2006 по июнь 2007 годов было экспортировано 12,2 млн т, то есть в два раза меньше. "Соответственно, запасы снизились, и сразу после январских праздников цены на зерно стали расти. Сейчас введена экспортная пошлина, которая остановит поставки зерна. Безусловно, напряженность будет сниматься, но ситуация стабилизируется лишь со временем", - отметил Игорь Павенский.

Еще одной причиной повышения цен, пусть и не во всех регионах, является монопольное положение отдельных производителей. Так, УФАС Челябинской области уже вынесла решение о нарушении антимонопольного законодательства "Первым хлебокомбинатом", но предписания пока нет. За год цены на хлеб в области выросли на 39,9%. "По Челябинску цены на основные сорта хлеба стали существенно выше, чем в других городах области, поскольку ОАО "Первый хлебокомбинат", являясь основным поставщиком хлеба в розничную сеть Челябинска, дважды повышал цены на свою продукцию", - заявила Накануне.RU главный специалист отдела по развитию пищевой перерабатывающей промышленности и продовольственных рынков министерства сельского хозяйства Челябинской области Анна Печорина. По ее словам, предприятию предписано до 25 февраля установить экономически обоснованные оптовые расценки на ряд сортов. Кроме того, подготовлены материалы для возбуждения в отношении комбината административного дела.

В отношении же продавцов хлеба и других продуктов никаких административных дел не возбужденно. ФАС России в свое время не доказало сговора торговых сетей. Однако, как считает заведующий сектором политики цен института экономики РАН Михаил
Гельвановский, это вовсе не значит, что сговора не было. "Серьезные экономисты говорят, что сговор между крупными поставщиками продовольствия все-таки был. Руководители торговых сетей знают друг друга не понаслышке. Подчеркиваю: при падении доллара и высокой доле импорта цены должны были снижаться, а они подскочили вверх. То, что ФАС не доказала сговор, вовсе не значит, что его не было. Мы же знаем, что юридически нередко трудно доказать даже самые очевидные вещи", - подчеркнул Михаил Гельвановский.

Иначе говоря, крупные игроки "заказывали музыку", а остальные просто под нее двигались. Заведующий сектором политики цен института экономики РАН отмечает, что в российской бизнес-среде пока не сформировалась культура мониторинга за ценами, еще очень слабо используется статистика конъюнктуры рынков, этим в основном занимаются крупные торговые сети, которые могут позволить себе держать специалистов по рынку, а все остальные смотрят на них и пытаются уловить нарождающиеся тенденции.

Однако в этом плане проблема на определенный срок разрешилась, когда государство "заморозило" цены. И хотя соглашение действовало до нынешнего года, многие торговые сети продлили договоренности. Пресс-секретарь министерства торговли, питания и услуг Свердловской области Ольга Серкова-Холмская отметила в разговоре с Накануне.RU, что в декабре было подписано 400 соглашений с торговыми сетями. 31-го января соглашения утратили юридическую силу, но торговые сети пролонгировали соглашения до 30 апреля. "Но на рост цен влияет не торговая надбавка, а рост цен на энергоносители и сырье", - уверена Ольга Серкова-Холмская. Точно также торговая наценка не превышает 10% и в соседней Челябинской области. И все же цены в январе выросли, как мы уже говорили, в среднем на 3%, тогда как период после новогодних праздников как раз должен был замедлить любое повышение, поскольку это время всегда считает не очень удачным для всех продавцов.

Экономические причины, как и во время прошлогоднего скачка цен, безусловно, имеют место быть, но их одних недостаточно. "Самое интересное в сложившейся сейчас ситуации заключается в том, что поставленный Президентом бороться с инфляцией министр финансов Алексей Кудрин совершал обратные действия. Выступая с комментариями относительно динамики цен, он убеждал, что цены значительно вырастут уже в феврале. Причем делал это весьма нарочито. Что же после этого удивляться, что цены растут даже после официального их замораживания? Я считаю, что подобные высказывания со стороны должностного лица такого ранга совершенно недопустимы, поскольку они только постегивают инфляционные ожидания", - полагает заведующий сектором политики цен института экономики РАН Михаил Гельвановский. Министр "исправился", но цены продолжают расти.