Ямальцы угостили немцев деликатесами из оленины, морошковым вареньем и арктическим медом : Новости Накануне.RU

Архив материалов

Ямальцы угостили немцев деликатесами из оленины, морошковым вареньем и арктическим медом

В столице Германии состоится открытие 79-й международной сельскохозяйственной выставки "Зеленая неделя". Ямальскую делегацию возглавляет губернатор ЯНАО Дмитрий Кобылкин, продукцию надымского агропрома в составе делегации представляет глава администрации Надымского района Станислав Шегуров, сообщили Накануне.RU в ИАУ администрации района.

Ямал традиционно презентует иностранцам мясо северных оленей, рыбу: около 40 наименований мясной продукции и более 50-ти – рыбной. В широком ассортименте ямальские витрины пополнили экологически чистые растениеводческая продукция и дикоросы.

Стоит отметить, что своеобразной конкурсный отбор продуктов под брендом "Сделано на Ямале" прошел в сентябре в поселке Мужи Шурышкарского района на первой Обской сельскохозяйственной ярмарке. Напомним, Надым признан лучшим заготовителем дикоросов в округе.

Специальным дипломом победителя ярмарки также наградили надымскую фирму "Ныда-Ресурс". Теперь предприятие отправило в Берлин разнообразные виды варенья – из рябины, черники; клюква, протертая с сахаром; рябина в сиропе; голубика, черника, морошка в сиропах с кедровыми орешками. Посетители выставки смогут оценить оленину барбекю, бастурму из оленины, колбаски оленьи для жарки с кедровыми орешками, колбаски оленьи по-домашнему.

К слову, арктический мед, собранный в окрестностях Надыма, отправился на "Зеленую неделю" во второй раз. Впервые его в качестве экзотики показали год назад. Диковинную сладость оценили по достоинству. По итогам дегустации не осталось ни одной ложки меда.

В Берлине ямальцы планируют заключить несколько контрактов с зарубежными партнерами. Цены и объемы поставок будут обсуждены на форуме.

Архив материалов

ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС

ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС

ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС

Главное сейчас

Новости все материалы

Больше новостей

Архив материалов