В России предложили ввести налог "для защиты граждан"
 "Фото: Накануне.ru")
В отелях не хватает поваров, су-шефов и работников кухни
В третьем квартале текущего года в индустрии гостеприимства России резко вырос спрос на персонал для кухни.
Согласно данным рекрутингового сервиса "Авито Работа", количество вакансий для работников кухни в гостиницах и ресторанах увеличилось на 90% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Особенно востребованными оказались шеф-повара (рост на 88%) и су-шефы (рост на 82%).
Эту тенденцию подтвердили и другие участники рынка. По информации hh.ru, повара и пекари составили 41% от всех вакансий в отрасли, а официанты и бармены — еще 23%. Аналитики Superjob также включили в список поваров, пекарей и кондитеров в топ самых востребованных профессий в сфере гостеприимства.
Как отметил директор категории "Авито Работы" Андрей Кучеренков, компании все чаще сталкиваются с дефицитом квалифицированных кадров и готовы предлагать не только повышенные зарплаты. Для привлечения персонала работодатели внедряют гибкие графики с выбором смен, организуют обучение на рабочем месте, а на некоторых позициях готовы компенсировать расходы на аренду жилья и проезд, сообщают "Извечтия".
Ранее был составлен рейтинг городов по качеству обслуживания в общепите.
Количество заведений общепита сократилось на 3,1%
Летать в России станет еще дороже
Креатив Госдумы так и прет: про букмекеров и депутатов
Вот это "Вызов"
