"Росконтроль" нашел на прилавках опасный холодец
Специалисты "Росконтроля" исследовали холодец и студень пяти брендов, которые можно купить в российских магазинах.
Они проверили такие марки, как "Окраина", "Диво", "Ремит", "Снежана", "Хрустальная снежинка/Русские деликатесы". Согласно классической русской кухне, в рецептуре студня используется мясо говядины или теленка, в то время как холодец готовят из свинины, лишь иногда добавляя говядину.
У специалистов возникли вопросы к марке "Окраина". На упаковке говорится, что продукт имеет в своем составе свинину, которую в "Росконтроле" не обнаружили. При этом были найдены субпродукты, которые могут содержать свиную обрезь. Кроме того, масса холодца была перемешана неравномерно.
Студни "Ремит" и "Хрустальная снежинка/Русские деликатесы" эксперты покупать не советуют - эти бренды поместили в "черный список". В них показатель мезофильных аэробных микроорганизмов оказался больше допустимого в 15 раз.
Продукт "Хрустальная снежинка" также имеет неравномерно промешанную массу и ложные данные относительно показателей пищевой ценности: белка на 50% больше, чем указано на этикетке, сообщает "Московский комсомолец".
Ранее специалисты "Росконтроля" проверили пять производителей вареной колбасы "Телячья".
Как выяснилось, практически вся продукция, которую исследовали, имеет нарушения.
Число погибших при атаке ВСУ на Геленджик выросло до шести, еще около 40 пострадало
Летать в России станет еще дороже
Креатив Госдумы так и прет: про букмекеров и депутатов
Вот это "Вызов"