В России появился ГОСТ на чак-чак
В России ввели ГОСТ на чак-чак: он определяет единые требования к составу, качеству и безопасности блюда. Документ регламентирует даже вид на разломе и характерный медовый оттенок, передает ТАСС. Отдельно описываются правила упаковки и маркировки.
Чак-чак — восточная сладость из обжаренных во фритюре кусочков пресного (бездрожжевого) теста, перемешанных с сиропом на основе сахара и мёда. Готовому блюду чаще всего придают форму горки, которую могут дополнительно украсить орехами, сухофруктами или ягодной пастилой. Подают с чаем.
Чак-чак — национальное блюдо татар, башкир, киргизов, казахов, каракалпаков, кумыков, узбеков, таджиков, закамских чувашей, а также русских Приволжья и Южного Урала. Наряду с эчпочмаком чак-чак — одна из визитных карточек Республики Татарстан.
Коллапс аэропортов южного узла: четыре рейса "Уральских авиалиний" не смогли сесть на российских курортах
Тагильчанка, прикурившая от Вечного огня, задержана сотрудниками угрозыска
Двое подростков арестованы на Урале по делу об убийстве девочки
На Кубани прорвало дамбу. Введен режим ЧС
Опрокинувшаяся фура блокировала Пермский тракт в Свердловской области
В Орле при атаке БПЛА на жилой дом погиб человек, восемь ранены
Бастрыкин затребовал подробности по делу о крушении лодки с детьми на Алтае
Запорожская область полностью обесточена после налета БПЛА
После атаки БПЛА на Ярославскую область начался пожар на топливной площадке
Сбиты четыре беспилотника, атаковавшие Москву
В Ярославской области из-за атаки БПЛА перекрыли дорогу на Москву
Летать в России станет еще дороже
Креатив Госдумы так и прет: про букмекеров и депутатов
Вот это "Вызов"