06 Декабря 2023
search

Кремль ищет новую модель экономики

Новости все материалы

Больше новостей


Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС

"Ебидоеби" на Уктусе временно закрыли из-за заражения 13 человек сальмонеллезом 

Пункту доставки суши и роллов "Ебидоеби" на Уктусе (улица Щербакова, 20) временно запретили осуществлять свою деятельность после заражения 13 человек сальмонеллезом. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Свердловской области.

Всех потерпевших с острой кишечной инфекцией госпитализировали с клиникой средней тяжести в инфекционное отделение стационара. Там они пробыли со 2 по 4 июня. Лабораторно выявлен возбудитель заболевания – сальмонелла.

После этого было организовано эпидрасследование, которое показало многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. Сотрудники не соблюдали требования к условиям хранения продуктов, к поточности движения готовой продукции и сырья, не контролировали температурно-влажностный режим. Помимо этого, часть продукции на момент проверки не имела маркировки и документации, был нарушен дезинфекционный режим, правила маркировки инвентаря, а личные медицинские книжки у сотрудников предприятия и вовсе отсутствовали.

Для проведения лабораторных исследований отобраны пробы пищи, сырья, воды, смывы, дезсредства, материал от персонала.

"В адрес владельца точки ИП Коньковой И.В. выданы предписания о приостановлении реализации продукции, о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических мероприятий, в т.ч. обследования всех сотрудников, проведения заключительной дезинфекции помещения. Составлен протокол о временном запрете деятельности ресторана доставки и протокол об административном правонарушении по ст. 6.6. КоАП РФ. Материалы направлены в суд", - добавили в Роспотребнадзоре.


Если вы заметили ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter

Развитие сюжета:

Ранее 09.06.2023 21:07 Мск В Екатеринбурге суд приостановил доставку роллов "Ёбидоёби" после случаев отравления
Ранее 08.06.2023 08:25 Мск Ресторан роллов, где сальмонеллез подхватили 22 екатеринбуржца, оплатит их лечение
Ранее 07.06.2023 07:45 Мск Бастрыкин заинтересовался массовым отравлением роллами в Екатеринбурге
Ранее 06.06.2023 15:31 Мск Число заболевших после употребления роллов в Екатеринбурге выросло до 22 человек

Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС


Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС