05 Августа 2026
search

Про ситуацию с Wildberries

Новости все материалы

Больше новостей


Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС

Происшествия Москва

Умер бывший повар Кремля Виктор Беляев

Умер глава Национальной ассоциации кулинаров России Виктор Беляев, сообщили Накануне.RU в НАК.

"Для нас Виктор Беляев был хорошим наставником, прекрасным коллегой, отличным другом и самым добрым поваром. С его именем связываются самые громкие кулинарные мероприятия, он был человеком без лицемерия правильным и верным своему делу. И сегодня всё кулинары России скорбят о том, что мы потеряли поистине великого человека", - говорится в сообщении ассоциации.

Соболезнования выразил губернатор Пермского края Дмитрий Махонин.

"Это невосполнимая утрата не только для профессионального сообщества, но и для всей страны. Посвятив всю жизнь любимому делу, Виктор Борисович внёс огромный вклад в развитие кулинарного мастерства в регионах России. Во многом благодаря его поддержке в Пермском крае состоялась первая в истории Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису "Легенда". Виктор Борисович был уникальным экспертом, шеф-поваром мирового уровня и наставником для молодого поколения поваров. В нашей памяти он навсегда останется настоящим профессионалом, открытым, искренним и светлым человеком. Скорбим вместе с вами", - цитирует Махонина портал администрации Пермского края.

Москвич в десятом поколении, Беляев родился 30 июня 1957 г. на комсомольской стройке в городе Норильске, куда по комсомольским путёвкам из разных городов его родители приехали строить горно-обогатительный комбинат – мать была фрезеровщицей, а отец – каменщиком. Детство и юность прошли в рабочем районе Измайлово (в то время этот район Москвы назывался Сталинским, потом был переименован в Первомайский).

Первый раз попал в Кремль на 30-летие Победы в Великой Отечественной войне в мае 1975 года. В 1975-77 гг. служил в пограничных войсках в Заполярье, под Воркутой. Вернулся из армии в ресторан "Прага", и уже через год получил предложение постоянно работать поваром на спецкухне Совета Министров СССР в Кремле, где готовили для первых лиц государства, обслуживали госприемы на высшем уровне, и в резиденциях на Ленинских горах, где кормили и обслуживали лидеров зарубежных стран, приезжающих с официальным визитом в СССР. В Кремле Беляев проработал 30 лет и прошёл путь от повара до Генерального директора комбината питания "Кремлевский".


Если вы заметили ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter

Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС


Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС