Ямальцы представят в Берлине лучшие образцы арктического агропрома
Для подготовки ямальской экспозиции к Международной сельскохозяйственной выставке "Зеленая неделя" часть ямальской делегации отправилась в Берлин. Самая крупная в мире агропромышленная выставка традиционно начинает свою работу в столице Германии 17 января, сообщили Накануне.RU в пресс-службе губернатора ЯНАО.
Заместитель директора департамента агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО Станислав Закревский рассказал, что Ямал традиционно представит на выставке мясо северных оленей и знаменитую по своим вкусовым качествам рыбу. Кроме того, в широком ассортименте будут представлены экологически чистая растениеводческая продукция и дикоросы. Участниками международного форума в этом году станут предприятия, которые поставляют продукцию из оленины в страны Евросоюза: "Ямальские олени", Салехардский цех по переработке мяса северных оленей, "Пур-рыба", "Салехардский комбинат", "Аксарковское рыбопромысловое предприятие Приуральского района", предприятие "Ныда-ресурс" и ЗАО "Фермент".
"С Ямала в Берлин уже доставлены около 40 наименований мясной продукции и более 50-ти – рыбной. А также надымский мед, новоуренгойские лимоны, мужевский картофель, - перечислил Станислав Закревский. – Большой интерес обычно вызывают пантокрин, пантогематоген, пантовые ванны, которые из ямальского сырья в Московской области выпускает ЗАО "Фермент". Новинками выставки станут экспериментальные образцы продукции Салехардского цеха по переработке мяса оленя – это сырокопченый балык и ветчина из оленины, достойные того, чтобы быть представленными на международном уровне. Абсолютно новая продукция и у надымского предприятия "Ныда-ресурс": это разнообразные виды варенья – из рябины, черники; клюква, протертая с сахаром; рябина в сиропе; голубика, черника, морошка в сиропах с кедровыми орешками.
Посетители выставки смогут оценить оленину барбекю, бастурму из оленины, колбаски оленьи для жарки с кедровыми орешками, колбаски оленьи по-домашнему. Есть новые виды продукции и у Салехардского комбината, а традиционная выпускается в новой, специально разработанной упаковке".
Представитель профильного департамента отметил, что на "Зеленой неделе" ямальцы планируют заключить несколько контрактов с зарубежными партнерами. Цены и объемы поставок будут обсуждены на форуме.
Ямальскую экспозицию на Международной выставке "Зеленая неделя" откроет губернатор ЯНАО Дмитрий Кобылкин.
Мария Захарова о бомбе рядом с трубопроводом в Сербии: "Венгрию хотят лишить суверенитета"
Рядом с трубопроводом из Сербии в Венгрию нашли бомбу
Солнце "съело" самую яркую комету года
Трое детей провалились под лед в Свердловской области
В Абу-Даби при атаке БПЛА пострадала россиянка
В Дагестане десятки людей отравились питьевой водой. Началась экстренная вакцинация от гепатита А
Трамп пообещал Ирану "ад" ко вторнику
Пациент, получивший вакцину от меланомы, чувствует себя хорошо
С АЭС "Бушер" эвакуируют российский персонал
Иран разрешил кораблям с грузами первой необходимости следовать через Ормузский пролив
В ульяновских больницах остаются 23 пострадавших при аварии поезда Москва - Челябинск
NASA опубликовало снимки Земли от миссии Артемида
Летать в России станет еще дороже
Креатив Госдумы так и прет: про букмекеров и депутатов
Вот это "Вызов"