 "Фото: Накануне.RU")
В "Дошираке" и других марках лапши нашли расхождения в составе
Роскачество выяснило, что в семи марках лапши (в том числе "Доширак" и "Чан рамен") показатели белков, жиров и углеводов не совпадают с заявленными. Проблемы также нашли у "Дошира квисти", JML, Nissin, SamYang и Naruto, пишет ТАСС.
Пять марок ("Вау чоу", "Красная цена", "Моя цена", "Первым делом", "Петра") соответствуют повышенным требованиям Роскачества. Еще девять брендов отвечают базовым нормам, но не дотягивают до строгих стандартов.
В десяти марках нашли следовые количества пестицидов - это не нарушение, но мешает получить Знак качества. У десяти образцов превышена влажность, у одного - показатель зольности, у другого - слишком много крошки в упаковке.
По сравнению с 2019 годом ситуация улучшилась: в продукции нет опасных бактерий, антибиотиков, ГМО; уровень микотоксинов, тяжелых металлов, радионуклидов и акриламида в норме. В 14 товарах с заявленной курицей экспертиза подтвердила ее наличие.
В одной порции лапши - до 3 г соли при норме 5 г, много быстрых углеводов и насыщенных жиров. Лучше есть ее не чаще двух раз в месяц, добавляя овощи, зелень, белок.
Роскачество направило данные о нарушениях в надзорные органы и производителям. Импортерам SamYang, Nissin, JML и Naruto вынесли предостережения. Сеть "Лента" проверяет партии, производители "Доширак коя" и импортер Naruto меняют маркировку и технические условия.
Ранее Роскачество проверило бургеры и чизбургеры из 20 сетей быстрого питания по 488 показателям и выявило нарушения: в продукции BB & Burgers, "The Бык", Burger Heroes, "Бюро", Ketch up, Torro Grill и "Dostaевский" нашли превышение уровня микроорганизмов - в некоторых образцах более чем в 15 раз, а в пяти из этих сетей обнаружили бактерии группы кишечной палочки, что, по словам замглавы Роскачества Елены Саратцевой, может говорить о неправильном хранении продуктов или плохой обработке оборудования.
Летать в России станет еще дороже
Креатив Госдумы так и прет: про букмекеров и депутатов
Вот это "Вызов"
