Во вспышке заболевания в детском лагере "Таватуй" виноваты организаторы питания : Новости Накануне.RU

Архив материалов

Во вспышке заболевания в детском лагере "Таватуй" виноваты организаторы питания

В заболевании 113 детей виноваты организаторы питания детского оздоровительного лагеря "Таватуй" - к таким выводам пришли в результате расследования ЧП. К виновникам происшествия будут приняты самые жесткие меры.

Главный санитарный врач Свердловской области Сергей Кузьмин сообщил, что вспышке острой кишечной инфекции способствовали грубые нарушения санэпидрежима на пищеблоке, что подтверждено неудовлетворительными результатами смывов с оборудования и инвентаря: правил использования инвентаря на пищеблоке, правил мытья столовой и кухонной посуды, режима дезинфекции и правил хранения продукции, в том числе скоропортящейся, а также требований к приготовлению блюд. Кроме того, как показало расследование, приём продукции в лагере осуществлялся без документов, подтверждающих её качество и безопасность. Персоналом допускалось нарушение сроков прохождения периодических медицинских осмотров и обследований.

"По результатам исследований, которые мы провели, у 80% детей обнаружен норовирус II типа. Это вирус, вызывающий острую кишечную инфекцию. Такой же возбудитель обнаружен у повара в лагере "Таватуй", - рассказал Сергей Кузьмин. - По результатам обследования пищеблока выявлено более 20 нарушений санитарных правил, которые свидетельствуют о несоблюдении требований санитарного законодательства организатором питания - ООО "Питание и сервис"".

Как сообщили Накануне.RU в управлении пресс-службы и информации правительства Свердловской области, в результате вспышки острой кишечной инфекции в оздоровительном лагере "Таватуй" общее количество заболевших - 114 человек, из них 113 детей и один воспитатель. На госпитализации находится 50 детей, на амбулаторном наблюдении - 63 ребенка.

"Прежде всего, я хочу извиниться перед родителями и детьми, которые попали в данную ситуацию. Мы сегодня самым тщательным образом разбираемся и привлечем к ответственности всех, кто виновен. На организацию, которая обеспечивала комплекс питания, и по договору должна была обеспечивать безопасность питания, мы будем подавать в суд. И в судебном порядке добиваться включения данной организации в "чёрный список", чтобы больше на территории Свердловской области и всей России данная компания не занималась организацией питания детей", - прокомментировал ситуацию министр общего и профессионального образования Свердловской области Юрий Биктуганов.

В настоящее время проводится комплекс мероприятий по подготовке лагеря к работе во вторую смену. Отдых детей по путевкам во вторую смену состоится, но возможно стартует с небольшой задержкой. Это связано с процедурой подбора новой компании-организатора питания и персонала пищеблока.

Напомним, 28 июня 2013 года поступило сообщение о массовом обращении детей в медсанчасть детского лагеря "Таватуй" - филиал ГБОУ ДОД СО "Детский оздоровительно-образовательный центр "Юность Урала" с жалобами на боль в животе и рвоту. По поручению председателя правительства области Дениса Паслера в лагерь немедленно выехала рабочая группа по расследованию причин ЧП, которую возглавил Юрий Биктуганов. В результате, было принято решение о прекращении работы лагеря и в этот же день дети были вывезены в инфекционные отделения лечебных учреждений Екатеринбурга, Новоуральска и Нижнего Тагила.

Архив материалов