04 Августа 2020
форумfeedback
search

Максим Шевченко - про митинги в Хабаровске

Новости все материалы

Больше новостей


Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
Реклама от YouDo
Смотрите здесь - http://remont.youdo.com/electrician/switch/ тут.
Ремонт электрики: http://remont.youdo.com/electrician/lighting/street-lights/, посетить сайт.
Смотрите: http://remont.youdo.com/plumbers/shower-cabin/dismantling/, варианты по ссылке.


В школьных столовых Свердловской области изпользуют некачественные продукты

Как сообщили в Управлении Госторгинспекции по Свердловской области, в течение последних трех месяцев в Екатеринбурге, Нижнем Тагиле, Каменск-Уральском, Тавде и Новоуральске сотрудники Госторгинспекции проверяли правила оказания услуг общественного питания в 46 столовых школ, колледжей и техникумов. В ходе проверок было выявлено 551 нарушение. Среди них – выработка кулинарной продукции без технологических инструкций, нарушение технологии приготовления, несоблюдение условий хранения кулинарной продукции, переработка продовольственного сырья с истекшим сроком годности, хранение мясного фарша, салатов и винегретов при отсутствии холода и другие. Например, в Екатеринбурге в столовой школы №175 пирожное песочное «Турбинка» оказалось с пригаром и загрязнениями от противня, «рыба припущенная» приготовлена из горбуши без добавления петрушки, сельдерея, предусмотренных калькуляцией. В столовой школы № 10 «бифштексы рубленные» оказались фальсифицированы, «борщ» не был доведен до вкуса.

В рамках проверки было проинспектировано качество продовольственного сырья и кулинарной продукции на сумму 2,7 млн рублей. Забраковано и снято с продажи сырья на сумму 101,8 тыс. рублей, в том числе я явными признаками недоброкачественности и истекшим сроком годности; запрещено использование сырья для производства и реализации кулинарной продукции без ветеринарного свидетельства и гигиенического заключения. По результатам проверок за допущенные нарушения к административной ответственности привлечены 148 человек, наложены штрафы.

add_circle ОБСУДИТЬ


Добавить комментарий:

В школьных столовых Свердловской области изпользуют некачественные продукты

Уважаемые читатели Накануне.RU! Комментарии проходят премодерацию. подробнее...

Просьба уважать других участников форума и чтить УК РФ! Комментарии, оскорбляющие других людей, имеющие признаки экстремизма, нарушающие многочисленные требования законодательства, публиковаться не будут. Форум наш становится более громоздким, но проявляющий крайне пристальную требовательность к нашей редакции Роскомнадзор диктует условия. Заранее приносим извинения, надеемся на понимание и конструктивную дискуссию.

Текст комментария *

Жирный Подчеркнутый

Ваше имя *



Теги:



Если вы заметили ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter

Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС




Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС