25 Апреля 2024
search

Чиновник в кабинете, а не "в сапогах"

Новости все материалы

Больше новостей


Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС

Россияне потеряли интерес к кафе и ресторанам

Россияне продолжают терять интерес к кафе и ресторанам.

За последние три года посещение заведений общепита снизилось на 1–3%.

Жители страны предпочитают покупать еду с доставкой на дом – рост около 2,5%.

По словам экспертов, смена предпочтений объясняется тем, что многие рестораны перешли на демократичный формат и, испытывая нехватку гостей, всё чаще соглашаются на сотрудничество с сервисами по доставке. Кроме того, россияне переходят на европейскую и американскую культуру еды.

По данным Росстата, оборот общественного питания в октябре 2016 года составил 120,6 млрд руб. – на 5% меньше по сравнению с октябрем предыдущего года.

Иннопром еда|Фото: Накануне.RU

Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров отмечает, что, несмотря снижение выручки ресторанов и падение покупательской способности россиян, ситуация на рынке улучшается. Об этом говорит растущая популярность новогодних предложений, пишет газета "Известия". 


Если вы заметили ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter

Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС


Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС