Курганские власти призвали жителей срочно эвакуироваться. Названы приоритетные территории
"Ответка" Израиля по Ирану не заставила долго ждать
На Ставрополье разбился военный самолет
Жителей Кургана предупредили о непрерывной сирене в случае ухудшения ситуации с паводком
Демкин уходит из правительства Прикамья после скандального видео с сыном
Как преобразится город? Екатеринбуржцам провели экскурсию по зеленым зонам, соревнующимся за благоустройство в 2025 году
 "Фото: пресс-служба администрации Нижнего Тагила / Илья Колесов")
Санврачи забраковали более 130 кг хлеба в ходе проверки ирбитской пекарни: виновных оштрафовали
Свердловские санврачи забраковали свыше 130 кг хлеба в ходе проверки ирбитской пекарни. Среди нарушений: отсутствие маркировки и информации, предусмотренной законодательством, а также нарушения сроков годности. Виновных оштрафовали.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе свердловского управления Роспотребнадзора, плановая проверка ирбитской хлебопекарни "Аюкс" была проведена в августе. В ходе надзорных мероприятий были выявлены нарушения санитарного законодательства, требований технических регламентов, а также закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
"На предприятии нарушались сроки и условия хранения пищевого сырья, пищевых добавок, упаковочных материалов; отсутствовала информация о сырье; не соблюдались требования к маркировке сырья, упаковочных материалов, пищевых добавок. Несвоевременно проводился ремонт помещения; производственные помещения находились в неудовлетворительном санитарном состоянии. На объекте проверки не проводились мероприятия по дезинсекции. Периодические медосмотры сотрудников предприятия проводились не в соответствии с требованиями", - рассказали в ведомстве.
Кроме того, как уточнили специалисты, для обеспечения безопасности в процессе производства изготовитель не определил в полном объеме перечень критических контрольных точек процесса производства, не разработал процедуры контроля за пищевыми добавками и сырьем, принцип прослеживаемости пищевой продукции, не обеспечил соблюдение работниками правил личной гигиены, периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, ведение и хранение документации о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности пищевой продукции.
Добавим, что по итогам проверки на предприятии были исследованы пробы воды. Оказалось, что ее качество не соответствует санитарным требованиям, были выявлены неудовлетворительные смывы с оборудования.
"В ходе проверки забраковано 11 наименований продукции общим весом 134 кг из-за отсутствия маркировки и информации, предусмотренной законодательством, а также нарушения сроков годности. По результатам проверки были вынесены постановления о привлечении к административной ответственности юрлица и должностных лиц в виде штрафов на общую сумму 40 тыс. руб", - подытожили в управлении.
В адрес юрлица вынесено предписание об устранении выявленных нарушений, предписание о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда, а также предписание о приостановке реализации продукции.
Летать в России станет еще дороже
Креатив Госдумы так и прет: про букмекеров и депутатов
Вот это "Вызов"
