в этот день
05.12.16
02:22
В Екб.04:22
В Тыве обнаружен фрагмент грузового космического корабля "Прогресс"
Госдума Володина заходит на поле деятельности ОНФ Кириенко
"Пойдем выйдем?!" Жителей Екатеринбурга агитируют за новый храм "по понятиям". ФОТО, ВИДЕО

Тема дня
Почему наша экономика зависит от цены на нефть: застойные 80-е, дубль два?   Нынешний кризис не является циклическим, он является системным. С коэффициентом корреляции 0,82 экономический рост в РФ определяется ростом среднегодовой цены на нефть. Единственным исключением из этой зависимости были следствия политики импортозамещения Евгения Примакова в начале президентства Владимира Путина. Несмотря на падение цены на нефть в 2001 г. на 14,7%, был получен рост в 5,7% (!).
Аналитика

Куба далека, Куба – рядом! Сегодня, когда на могилу Кастро возлагают цветы, чувствуется, что нанесут и много мусора. Особенно в нашей стране почему-то определенная часть общества мечтала бы отплясать на могиле команданте: "Умер Фидель Кастро – человек, укравший у своего народа 50 лет". Достижения кубинской революции общеизвестны и неоспоримы, но представители либеральной элиты продолжают гнуть свою линию, наводняя интернет статьями, постами и воззваниями. К чему же эта вакханалия, зачем так нервничать и доказывать, что все самое лучше на Кубе было до революции, что при Батисте страна процветала? Ведь Куба далеко… Но нет - Куба рядом - еще один повод вспомнить мифы о царской России, где тоже все было самое лучшее...


Либералы правят бал. Что нас ждет с новым министром экономического развития? После скандала с бывшим министром Алексеем Улюкаевым встал вопрос – кто займет его место? Выбор пал на Максима Орешкина – замглавы Минфина. Либеральный блок, судя по всему, рад новому назначению - Алексей Кудрин назвал это "хорошим решением", а Антон Силуанов вообще заявил, что новый министр экономразвития - "классный макроэкономист" и "суперквалифицированный специалист", с которым "совпадают идеологии". Эксперты расходятся во мнении, почему был выбран именно Орешкин, почему не нашлось места замам Улюкаева, но сходятся в одном - де-факто Минфин и Минэк теперь будут действовать, как одно целое, и могут приготовить населению много "сюрпризов". Подробнее - в материале Накануне.RU.
Послание президента Федеральному собранию – гимн капитализму! Из послания запомнились следующие фразы: "Умножение человеческого капитала как главного богатства страны", "справедливость не в уравниловке, а в свободе действий", "потребитель нуждается в конкурентной продукции на рынке", "иногда даже удивляешься, как люди с небольшим достатком быстро откликаются на такую свою внутреннюю потребность оказать помощь тем, кто особенно нуждается в этом", "гражданское общество" - и далее все под лозунгом "Свободу бизнесу", хотя бизнес у власти с 1991 года уже 25 лет! Это те самые розовые очки, которые Запад надел нашему народу в "перестроечные" времена, благодаря чему и развалил Советский Союз. На президенте, похоже, они все еще держатся. А вот народу, потерявшему только в 90-х годах 13 млн человек, пришлось уже давно эти розовые очки снять.

Федор Бондарчук назвал екатеринбургские рестораны "очень дорогими"
размер шрифта: A A A   в блог   версия для печати

Федор Бондарчук назвал екатеринбургские рестораны "очень дорогими"

Федор Бондарчук назвал екатеринбургские рестораны "очень дорогими".
Как сообщили Накануне.RU в пресс-центре ЗАО "УК "ПРЕД-Групп" (управляет деловым и торговым центром "Европа", где режиссер открывает свои заведения), об этом он сообщил в рамках пресс-конференции, которая прошла в Екатеринбурге в минувшую пятницу. В Екатеринбурге ресторатор впервые пробует себя в демократичном сегменте.
"Мы тщательно все обдумали: сделали анализ рынка, посмотрели, что с ресторанами в Екатеринбурге, как они выглядят и какой средний чек: они все очень дорогие. <…> В городе очень много стоящих пустыми ресторанов, которые позиционируют себя как заведения для элиты. Когда люксовый сегмент представляет 70% заведений, то ты выбираешь оставшиеся 30% и завоевываешь огромный рынок", - отметил режиссер.
По словам Федора Бондарчука, его ценообразование разительно отличается от того, что есть в Екатеринбурге. Так, в "Папарацци" средний чек составит 700 рублей, а пицца, сделанная на дровах в итальянской печи руками специально привезенных поваров, будет стоить около 250 рублей.
Напомним, что в деловом и торговом центре "Европа" на площади 1905 года в Екатеринбурге Федор Бондарчук открывает итальянский ресторан "Папарацци", японский суши-бар "Оригами" и кафе-кондитерскую. Заведения начнут работу на втором и третьем этажах торговой части "Европы" уже в ближайший месяц.
Как признается режиссер, он относится к своим ресторанам именно как к бизнесу, и в Екатеринбурге будет погружен в него больше, чем в Москве. В столице у него есть партнеры-рестораторы, которые занимаются практически только ресторанным бизнесом: Аркадий Новиков, Степан Михалков. А на Урале на плечи Федора Бондарчука ляжет все: организация пространства и кухни, дизайн, менеджмент.
Дизайн заведений разработан молодым архитектором с всемирно известным именем Борисом Бернаскони.
"Когда мы начинали думать над рестораном, мы пришли к термину "социальный проект", в отличие от luxury, - говорит Борис Бернаскони, который также участвовал в пресс-конференции. - Это европейское демократичное место, и мы его делали именно таким. Ресторан для всех, для города, в первую очередь".
В качестве музыкального оформления Федор Бондарчук планирует привозить в ресторан известных ди-джеев из московских концептуальных клубов, таких как "Дягилев", "Джи Кью Бар", "Крыша мира".
Первым начнет работу суши-бар "Оригами", вместе с открытием выставки мирового видео-арта "Видение", которую привозит в Арт-пространство "Европы" известный российский галерист Марат Гельман. Ресторан "Папарацци" можно будет посетить уже 10 ноября.
Напомним, в гастрономической жизни российской столицы бизнес Бондарчука представлен тремя роскошными заведениями: "Vаниль", "Вертинский" и "Bistrot", первое из которых ("Vаниль") открыто более восьми лет назад.

 

Другие новости по темам: , Бондарчук Европа ресторан
12.10.2009 10:21 Мск | Екатеринбург | Ольга Лобовикова
12:21 Екб




Если Вы заметили ошибку, выделите текст, ее содержащий, и нажмите Ctrl + Enter







Добавить комментарий:

Федор Бондарчук назвал екатеринбургские рестораны "очень дорогими"
Уважаемые читатели Накануне.RU! Комментарии проходят премодерацию. Просьба уважать других участников форума и чтить УК РФ! Комментарии, оскорбляющие других людей, имеющие признаки экстремизма, нарушающие многочисленные требования законодательства, публиковаться не будут. Форум наш становится более громоздким, но проявляющий крайне пристальную требовательность к нашей редакции Роскомнадзор диктует условия. Заранее приносим извинения, надеемся на понимание и конструктивную дискуссию.

Текст комментария *

Жирный Подчеркнутый

Ваше имя *





Уважаемые читатели Накануне.RU! Комментарии проходят премодерацию. Просьба уважать других участников форума и чтить УК РФ! Комментарии, оскорбляющие других людей, имеющие признаки экстремизма, нарушающие многочисленные требования законодательства, публиковаться не будут. Форум наш становится более громоздким, но проявляющий крайне пристальную требовательность к нашей редакции Роскомнадзор диктует условия. Заранее приносим извинения, надеемся на понимание и конструктивную дискуссию.

Новости партнеров




Новости партнеров
Новости партнеров

Изменятся ли отношения РФ и США после избрания Трампа?

Изменятся - "простят" Крым, отменят санкции

Отношения станут более прагматичными

Трампу не до России, для него главная внешняя угроза - Китай

Ничего не изменится - нас будут "душить в объятиях"

Это неважно - РФ должна проводить независимую политику, развивать экономику и научно-технологическую сферу


Результаты 3258

Новости партнеров

Главная       
вверх
Рейтинг@Mail.ru
Наш проект  Наша команда 

РИА Накануне.RU
© Институт Информационных Технологий, 620142, г. Екатеринбург, ул. Степана Разина, д. 16
Свидетельство о регистрации СМИ ИА№ФС77-56094 от 15 ноября 2013 года, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ Эл№ФС77-56357 от 02 декабря 2013 года, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Телефоны: (343) 295–15–36, 295–15–94, 295–14–38. E-mail: news@nakanune.ru
Использование материалов агентства допускается только с согласия редакции.
Редакция не несет ответственности за содержание комментариев к материалам сайта. Комментарии к материалам сайта - это личное мнение посетителей сайта.
18+